Local à vendre à Châtonnay

Casavo vous propose à la vente le fonds de commerce d'une boulangerie-pâtisserie familiale, véritable institution du village de Châtonnay (38440), idéalement située sur l'axe principal de la commune, face à la halle du marché.

BOULANGERIE-PÂTISSERIE - FONDS DE COMMERCE - CLIENTÈLE FIDÈLE - EMPLACEMENT CENTRAL - ACTIVITÉ HISTORIQUE - CHÂTONNAY

Une belle opportunité de reprendre un commerce de proximité reconnu, bénéficiant d'une clientèle fidèle, d'un emplacement stratégique et de possibilités de développement.

UNE BOULANGERIE ANCRÉE DANS L'HISTOIRE DU VILLAGE

Cette boulangerie-pâtisserie occupe une place importante dans la vie quotidienne de Châtonnay.

Avec une activité familiale établie depuis plus de 25 ans et une histoire marquée par la succession de six générations de boulangers, elle bénéficie d'un véritable ancrage local.

Au fil des années, l'établissement a su fidéliser une clientèle attachée à son commerce de proximité, à ses produits et à son savoir-faire.

Il représente aujourd'hui une belle opportunité pour un professionnel souhaitant reprendre une activité existante et poursuivre son développement.

UN EMPLACEMENT COMMERCIAL STRATÉGIQUE

La boulangerie bénéficie d'une situation particulièrement intéressante sur l'axe principal de Châtonnay, au cœur de la vie du village.

Elle profite notamment:

o D'un emplacement central et visible

o D'une clientèle locale fidèle

o De la proximité des commerces et services

o De la présence des écoles et équipements communaux

o D'un parking à proximité

o De la halle du marché située juste en face

Cette implantation constitue un atout important pour maintenir une activité de proximité et développer de nouvelles offres commerciales.

LA HALLE DU MARCHÉ: UN VÉRITABLE ATOUT

Située face à la boulangerie, la halle du centre du village accueille un marché de producteurs et commerçants locaux tous les vendredis après-midi, de 16 h à 18 h 30.

Ce rendez-vous hebdomadaire participe à l'animation du centre-bourg et favorise la fréquentation du secteur.

On y retrouve notamment des produits frais et des spécialités locales, avec la présence de producteurs de fruits et légumes, de fromages de chèvre et d'un commerçant proposant des poulets rôtis.

Cette proximité représente une opportunité intéressante pour la boulangerie, en complément de sa clientèle habituelle.

DES ESPACES PROFESSIONNELS FONCTIONNELS

L'établissement dispose de plusieurs espaces distincts permettant d'organiser efficacement la fabrication, la vente et le stockage.

La configuration comprend:

o Un espace de vente d'environ 40 m², destiné à l'accueil de la clientèle

o Un fournil d'environ 60 m², consacré à la fabrication du pain et des produits de boulangerie

o Un laboratoire de pâtisserie d'environ 30 m²

o Une réserve pour le stockage

o Un garage permettant notamment le stationnement d'un véhicule

Cette répartition constitue un avantage pour un professionnel souhaitant disposer d'espaces de fabrication séparés et d'une surface commerciale adaptée à une boulangerie-pâtisserie de village.

DU MATÉRIEL ET DES INSTALLATIONS ENTRETENUS

Selon les informations communiquées, l'établissement bénéficie d'un agencement et de matériels en bon état général, régulièrement entretenus ou renouvelés au fil de l'exploitation.

La présence d'un fournil indépendant et d'un laboratoire dédié à la pâtisserie offre une organisation intéressante pour poursuivre les activités existantes.

L'inventaire détaillé du matériel et les conditions de reprise pourront être étudiés dans le cadre du dossier de cession.

UNE ACTIVITÉ EXISTANTE AVEC DES PERSPECTIVES DE DÉVELOPPEMENT

Cette boulangerie-pâtisserie bénéficie d'une activité installée depuis de nombreuses années.

Le chiffre d'affaires est annoncé en progression p.