Maison à vendre à Aspères

PRÉSENTATION GÉNÉRALE
Domaine viticole situé entre Montpellier et Nîmes, au cœur d’un environnement agricole et naturel préservé. Ensemble foncier d’environ 72 hectares regroupés principalement sur une seule commune, comprenant: vignoble, terres agricoles, vergers, bois et garrigues, parc et bâtiments d’exploitation.
Le domaine développe une activité viticole structurée avec diversification agricole et activité d’accueil.

HISTORIQUE
Le domaine revendique une histoire remontant à l’époque gallo-romaine, avec une activité agricole et viticole ancienne. Le site aurait été marqué par la culture de la vigne: dès le IXe siècle selon l’histoire familiale et les communications du domaine.

BÂTIMENTS
Maison principale: 290 m²
Espace accueil / séminaire: 155 m²
4 logements de personnel restaurés: 300 m²
Bâtiments d’exploitation
Bâtiments agricoles: 1 660 m²
Ancienne cave avec foudres: 325 m²
Chai de vinification moderne: 415 m²
Caveau de vente et dégustation: 130 m²
Hangars, remises et espaces de stockage complémentaires
Anciennes écuries réhabilitées, minoterie artisanale,four à pain.

EXPLOITATION VITICOLE
Vignoble en AOP et IGP.
Environ 33 hectares plantés, presque entièrement irrigués en goutte-à-goutte.
Encépagement principal, Syrah: 7,86 ha, Merlot: 3,93 ha, Grenache Blanc: 3,27 ha, Grenache Noir: 3,00 ha, Viognier: 2,45 ha, Cinsault: 2,39 ha, Roussanne: 2,29 ha, Marselan: 1,68 ha, Mourvèdre: 1,43 ha, Chardonnay: 1,35 ha, Vermentino: 1,00 ha
Présence également de: Carignan, Counoise, Morrastel, Piquepoul.

CHAI ET OUTILS DE VINIFICATION
Chai récent conçu pour assurer la vinification de l’ensemble de la production du domaine dans des conditions techniques modernes. Équipements de vinification adaptés à l’exploitation. Présence d’une ancienne cave avec foudres centenaires en chêne.
Capacité de cuverie plus de 3 000 hl
Équipements: cuves inox, béton, fibre de verre,

RESSOURCE EN EAU ET IRRIGATION
Le domaine bénéficie d’un approvisionnement en eau agricole via le réseau BRL permettant l’irrigation d’une grande partie des cultures et du vignoble.
Le vignoble est équipé majoritairement en irrigation goutte-à-goutte.
Cette ressource en eau permet également le développement de cultures diversifiées.
Les bâtiments sont alimentés en eau de ville.

ACTIVITÉS AGRICOLES COMPLÉMENTAIRES
Le domaine développe également: oliveraie, céréales, maraîchage, agrumes, trufficulture.
Possibilité d’exploiter des surfaces complémentaires en fermage.

SURFACES FONCIÈRES
Vignes: 32,90 ha
Terres agricoles: 14,50 ha
Vergers: 3,10 ha
Bois et garrigues: 15,10 ha
Parc, jardins et bâti: 1,60 ha
Soit un ensemble foncier de plus de 72 hectares.

ACTIVITÉ D’ACCUEIL ET DÉVELOPPEMENT
Le domaine dispose:
d’un espace accueil et séminaire,
d’un caveau de vente et dégustation,
d’espaces extérieurs adaptés aux réceptions et évènements.
Le site présente un potentiel de développement complémentaire autour de l’accueil, de l’œnotourisme, de la valorisation des productions agricoles.

POINTS FORTS
Domaine structuré en îlots cohérents
Ensemble foncier rare de plus de 72 ha
Vignoble largement irrigué
Diversification agricole déjà opérationnelle
Outils de production complets et immédiatement exploitables
Capacité importante de vinification
Ensemble bâti de caractère avec potentiel de développement
Situation stratégique entre Montpellier et Nîmes

NOTE
Le prix s'entend hors stock et avances aux cultures

CONTACT Hélène DESSORT 06 14 60 32 32.